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果品脫水干燥機(jī)設(shè)備設(shè)有腳踏式煞車器，能提高安全性能，電源系統(tǒng)采用自動控制，在工作完成后，能自動切斷電源。加熱器是直接加熱，電源及煞車系統(tǒng)采自動控制，方便快捷。
果品脫水干燥機(jī)具有較強(qiáng)的針對性、實(shí)用性，能源利用率高，廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍、蘋果、枸杞、高麗菜等。采用鑄銑底座，穩(wěn)并且堅(jiān)固。脫水與烘干能同步進(jìn)行，不會出現(xiàn)水漬與污點(diǎn)，從而防止工件生銹和氧化，提高成品的光澤度與質(zhì)量。脫水烘干機(jī)的脫水槽采用不銹鋼，堅(jiān)固耐用，也便于工件的裝取。
果品脫水干燥機(jī)工作原理，干燥機(jī)工作時(shí)，冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱，通過循環(huán)，使得熱空氣穿流通過床面上的物料，從而進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換，熱氣流進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，zui后排出低溫高濕度的空氣，在這個過程中物料同時(shí)被脫水干燥。
