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      菊花烘干工藝

      來源: 時間:2020-08-20 08:11:25 瀏覽次數(shù):

      菊花烘干方法

      菊花品種多且分布在很多省份,有貢菊、金絲皇菊、杭菊、滁菊、亳菊、懷菊、濟(jì)菊、祁菊、川菊。菊花內(nèi)部脫水的過程是菊花干燥烘干、保存的重要步驟。常用的菊花干燥烘干方法有以下幾種:

      一、自然干燥法
      這種方法簡單、方便。把菊花放在網(wǎng)眼狀的金屬或尼龍編織物上(如尼龍網(wǎng)、金屬格子上另鋪一張尼龍網(wǎng))上,在干燥、潔凈、通風(fēng)良好、無直射光線的環(huán)境中,自然風(fēng)干。著名的亳菊,用的就是這種方法。
      二、蒸曬(殺青)干燥法
      將收獲的鮮菊花置蒸籠內(nèi)蒸4、5分鐘,取出放竹簾、烘篩、金屬格子上曝曬,勿翻動。進(jìn)入烘房進(jìn)行烘干干燥。

       三、加溫烘干法(分為電加熱  煤柴加熱   煤電兩用加熱  蒸汽加熱  氣體加熱等等)
      將需要處理的鮮菊花放置烤房、烘房的竹簾上或鋪于烘篩、烘盤、烘干筐置于火炕,厚度3-5厘米,在35--60℃左右溫度下烘烤,(我公司的控制系統(tǒng)可以分段控制溫度,自動排濕  電腦版全自動控制系統(tǒng))、九成干時取出曬至全干即為成品。這種方法烘干速度快,菊花質(zhì)量好,出干率高。烘房可以有多種用途,除了烘菊花外,可以烘制金銀花 玫瑰花 等等多種物料。

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