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      烘干工藝之靈芝烘干

      來(lái)源: 時(shí)間:2020-06-24 15:01:40 瀏覽次數(shù):

      靈芝藥用在我國(guó)已有兩千多年的歷史了,被歷代醫(yī)藥家視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本的神奇珍品,具有補(bǔ)氣安神、止咳平喘、提高免疫力,的功效。大批量的靈芝入藥需精心的干燥處理,不干透或者靈芝受潮發(fā)霉,不僅藥用價(jià)值盡失還會(huì)產(chǎn)生毒素。本文分享熱泵型靈芝烘干機(jī)的使用經(jīng)驗(yàn)。

      靈芝加工工藝步驟:

      1、靈芝的采收時(shí)間非常重要,要在它剛成熟并開(kāi)始釋放孢子時(shí)采收。所采收的子實(shí)體菌蓋應(yīng)是膜質(zhì)或革質(zhì)化的,呈紅色、棕黃色或褐色,不畸形,菌蓋大而肥厚,且表面有金屬光澤的品種。

      2、采收后的靈芝可放在干燥和通風(fēng)的環(huán)境中,以免發(fā)生霉變。

      3、用小刀削凈靈芝菌柄基部的雜質(zhì),然后按每平方米脫水篩裝8-10斤的裝載量均勻鋪篩。


      4、將靈芝烘干機(jī)的溫度設(shè)置為中高溫脫水干燥2-3小時(shí),然后在60-70℃溫度下脫水干燥8-12小時(shí)。整個(gè)靈芝烘干過(guò)程應(yīng)一次完成,避免中間有間斷。直至靈芝干燥至菌蓋堅(jiān)硬,含水量低于13%時(shí)結(jié)束,即可完成脫水干燥。若未完全干燥便終止干燥,靈芝易生霉、受蟲(chóng)蛀,且賣價(jià)很低;相反,如果過(guò)度干燥,則干芝生產(chǎn)率低,容易破碎良品率低。

      3、用小刀削凈靈芝菌柄基部的雜質(zhì),然后按每平方米脫水篩裝8-10斤的裝載量均勻鋪篩。


      4、將靈芝烘干機(jī)的溫度設(shè)置為中高溫脫水干燥2-3小時(shí),然后在60-70℃溫度下脫水干燥8-12小時(shí)。整個(gè)靈芝烘干過(guò)程應(yīng)一次完成,避免中間有間斷。直至靈芝干燥至菌蓋堅(jiān)硬,含水量低于13%時(shí)結(jié)束,即可完成脫水干燥。若未完全干燥便終止干燥,靈芝易生霉、受蟲(chóng)蛀,且賣價(jià)很低;相反,如果過(guò)度干燥,則干芝生產(chǎn)率低,容易破碎良品率低。



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