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      木薯烘干工藝

      來源: 時間:2020-07-06 16:58:21 瀏覽次數(shù):

      物料特性:初水份:65-70%,終水份:≤18%,形狀:δ5mm 片狀
      木薯作為世界三大薯類之一,廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū)。在我國南亞熱帶地區(qū),木薯是僅次于水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。它在作物布局,飼料生產(chǎn),工業(yè)應(yīng)用等方面具有重要作用,已成為廣泛種植的主要的加工淀粉和飼料作物。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麥芽糖、味精、啤酒、面包、餅干、蝦片、粉絲、醬料以及塑料纖維塑料薄膜、樹脂、涂料、膠粘劑等化工產(chǎn)品。江蘇振興干燥設(shè)備有限公司生產(chǎn)的多層帶式烘干機, 帶式烘干設(shè)備適用于木薯干燥.
      設(shè)備性能:
      由于該物料季節(jié)性種植,收購時間高度集中,如不烘干很容易霉爛變質(zhì),不好儲存。采用一般的烘干設(shè)備能耗高,采用自然晾曬又受天氣影響,我公司研發(fā)的多層帶式烘干設(shè)備非常適合該物料的烘干。

      干燥過程分析及工作原理:
      主機由上下3-7層不銹鋼網(wǎng)帶組成,兩邊有鏈條帶動,網(wǎng)帶二邊有擋板,防止物料掉入軌道中間。由燃煤(或燃木材)節(jié)能熱風(fēng)爐提供熱風(fēng), 用送風(fēng)機將熱風(fēng)送到干燥機底部先穿過底層網(wǎng)帶與將干物料進行熱交換帶走部分水分,以此向上逐層穿過各層網(wǎng)帶,與物料形成逆流熱交換,到達上層與濕物料熱交換后濕空氣基本達到飽和,進入排濕口由引風(fēng)機排出室外 。新鮮木薯經(jīng)清洗切片后由輸送帶送到頂部層網(wǎng)帶上。

      設(shè)備優(yōu)勢:
      1.由于熱量不斷被重復(fù)利用,后的排氣溫度在40℃左右,接近自然風(fēng)溫。因此該設(shè)備的熱利用率高!降低了烘干成本
      經(jīng)測算每烘干一噸濕木薯 耗煤 90Kg 耗電25千瓦時
      2.該設(shè)備操作簡單,維護方便,一般工人學(xué)一天就能操作。
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